为做好古树茶资源保护，助力云茶高质量发展，3月30日，津乔2023年“冰岛1485古茶园”开采仪式暨云南首家区块链技术与北斗卫星定位春茶质量保荐溯源启动仪式在临沧市双江县冰岛老寨举行。云南省茶叶流通协会领导及来自全省的专家、企业领导及云南日报、春城晚报等多家媒体参加了本次活动。
位于临沧市双江县勐库镇的冰岛村，是云南著名的古茶老寨之一，早在1485年就有了关于“冰岛茶”的种植记载。冰岛茶园是勐库茶区重要的育种基地，现已成为国家级茶叶良种——中国勐库大叶种的上佳品种，承担着国家茶叶良种培育的职责。
津乔茶业董事长杨国成致辞 ，他介绍到“冰岛是云南古树茶的靓丽名片，是云南高品质古树茶的代表，我们在冰岛1485古茶园举办开采仪式，旨在邀请广大茶友一起从源头见证冰岛，向世界更好地展示冰岛这张云南名片。”津乔茶业一直致力于古茶树的可持续发展及保护，也用实际行动推动纯正纯粹的冰岛美誉。
云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠说到，冰岛1485古茶园是我们的名山古树，是最稀缺的资源 ，目前引入云南省唯一一家省政府发文认可的第三方茶叶质量保荐评估机构-云南茶叶评价检测溯源中心来做源头溯源，我们也将用科学的质量技术手段，应用北斗卫星定位、区块链等信息化技术来实施溯源，确保源头可追溯的科学性、合理性。确保品质达标能让消费者放心选择。
云南农业大学茶学院原院长、农业部现代茶产业体系江南体育下载平台注册 岗位科学家、云南农业现代化重点产业(茶叶)专家组组长吕才有，发表讲话 ，他提到了三点：1、古茶园作为重要资源，我们要切实的保护和利用好。以《云南省古茶树保护条例》为指导，科学践行古茶树的保护和利用。2 、开采仪式是一种比较好的宣传，是把传统文化、非遗文化、古茶文化一起融合进去，把人文精神和科学精神融为一体 ，是践行习主席说的“三茶统筹”思想的具体体现。 3、 要把工匠精神融入到产品里，让好原料出好产品，让消费者得到最好的产品。
云南省人民政府原副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒发表总结讲话，他说到，今天，我们从全国各地聚在这里，在我们身后是双江最大的野生古茶树的所在地，眼前是人工栽培古茶园。这块红土地是最适合茶树生长的，生活在这块土地上的各民族辛勤劳作，才有了这个江南体育下载平台注册 的佼佼者——冰岛。其之香、其之味、其之韵、，让你一旦接触就无法忘记。我们聚在这里，就应该保护利用好这一份大自然及祖先留存给我们的宝贵遗产。今天在这里见证津乔冰岛1458古茶园在历经三年疫情后的开采，我们就更应该将古茶树古茶园的特色产品做到极致，同时更应将现代茶园做到极好，共同为产业极强贡献我们的力量。
最后老领导用洪亮的声音宣布：津乔2023年“冰岛1485古茶园”开采仪式启动。
下午，举行了云南首家区块链技术与北斗卫星定位春茶质量保荐溯源启动仪式。今年1月24日，云南省茶叶流通协会正式起草发布实施了《基于区块链技术云南大叶种晒青茶质量保荐溯源技术规范》的标准，津乔茶业是云南首家执行应用的企业。
评审会后，领导和专家组一行参观了津乔标准化初制厂，并体验了炒茶杀青等工序。
来源：云南省茶叶流通协会
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